番茄鲜蔬沙拉怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番茄 ：1个
黄瓜 ：1/2根
洋葱 ：1/5个

辅料

橄榄油 ：1大勺
红酒 ：1茶匙
白醋 ：1茶匙
综合香草 ：少许

具体步骤

1. 番茄黄瓜分别洗净切片，洋葱横切成圈；

2. 取一只干净的碗，倒少许橄榄油；

3. 加入白醋；

4. 加入红酒，调和成油醋汁；

5. 蔬菜装盘，淋上油醋汁；

6. 洒少许综合香草，翻拌均匀即可。

烹饪技巧

1．黄瓜尽量切薄片，与厚质的番茄搭配起来，口感更好；2.洋葱切成完整的圈状，用水稍许浸泡，即可分离；3．油醋汁最好现调现用，以保最佳口感。