土豆炖牛肉面（方便面）是一道美味的家常面食。土豆的营养丰富，牛肉有养肝的功效。土豆炖上牛肉，味道鲜美浓厚，口感松软有层次。面条吸收着汤汁的鲜味，煮的越久就更加的入味。
主料
鸡爪 ：100g方便面 ：100g
鸡蛋 ：50g
辅料
老抽 ：适量盐 ：适量
香油 ：适量
米醋 ：适量
具体步骤
1.土豆炖牛肉面一份备用
2.鸡蛋两个
3.鸡爪两个搭配起来吃
4.锅里放水烧开
5.面放入，大概2分钟后将鸡蛋打进去
6.大概5分钟就可以的，中间可以放入调料 香油 盐 老抽 醋入味
7.香喷喷的美味出锅啦！
8.配上美味的鸡爪，更是好吃极了，不信你也试试
将面放入锅中煮1-2分钟放鸡蛋最合适，时间长了再放鸡蛋，鸡蛋容易散掉不成形了