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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉切片,蒜去皮切成片
2.莲藕去皮洗净切成薄片用清水冲洗一下,控干水分
3.锅里油热加入猪肉煸炒一会
4.加入藕片翻炒一会
5.加入味极鲜酱油翻炒均匀
6.加入少量水炖煮
7.煮熟后加入盐调匀收汁即可
烹饪技巧
喜欢吃辣的朋友加入辣椒炒更好吃。