怎么做简单又好吃,自制鸡汤苋菜铁棍山药面

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自制鸡汤苋菜铁棍山药面 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

鸡汤苋菜铁棍山药面的口感也很好。那今天就为大家介绍鸡汤苋菜铁棍山药面的制作方法来分享给大家。它的口感重点在汤头,鸡汤的味道很浓厚,山药面呢也能很好和鸡汤相融合,味道会更好。山药面也是用山药做成的,自然营养也很健康,喜欢的可以试试。

主料

铁棍山药面 :100
苋菜 :50
草鸡汤 :150

辅料

盐 :1
清水 :适量

具体步骤

1.苋菜摘洗干净控水。

2.准备草鸡汤。

3.自己做的卤鹌鹑蛋。

4.铁棍山药面。

5.小锅坐水,水开下入面条,煮至变色透明捞出,盛入碗里。

6.煮面条的水再下入苋菜焯一下,开锅30秒捞出,盛入面条碗里

7.鸡汤和卤鹌鹑蛋加热,倒在面条上,加少许盐调味,拌匀。