南瓜土豆加胡萝卜都是有营养的蔬菜,加在一起做那当然是好吃营养又健康。今天我们要说的就是这道菜,南瓜本身就是养人的蔬菜,多吃南瓜能够补充人体日常所需营养,再加上胡萝卜补充维生素,营养价值很高,大家准备制作吧。
主料
南瓜 :若干土豆 :适量
胡萝卜 :适量
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
油 :适量
老抽 :适量
具体步骤
1. 洗干净,打好皮,切成快
2. 加油放炒至变色,再加老抽加水
3. 水差不多刚要淹没然后加盐,焖至粘稠状,加鸡精,在过一分钟即可出锅,
4加盐加酱油
5.翻炒均匀收汁
6.完成装盘