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主料
辅料
具体步骤
1. 1 1,2 2原则,即一枚鸡蛋配比一包50g蛋糕粉,两鸡蛋两蛋糕粉。先将鸡蛋打散,越均匀口感越细腻
2. 按上述配比原则将蛋糕粉倒入鸡蛋液,继续搅拌均匀,可添加葡萄干,坚果等加半勺食用油搅拌均匀,这个过程就是搅拌,也可加一点点牛奶,只能放一点点,两小勺
3. 搅拌好的蛋糕糊放微波炉,高火一分钟即可
烹饪技巧
糕点,蛋糕,点心,早点