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主料
辅料
具体步骤
1. 先将鸡翅洗净,焯水;
2. 大葱切段,姜切片,花椒大料香叶放在调料罐中备用;
3. 热锅倒油,放入鸡翅,双面煎一下,倒入啤酒,加入葱姜和调料盒;
4. 加入生抽,老抽;
5. 盖上盖子,煮15分钟;
6. 加入味霖收汁即可。