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主料
辅料
具体步骤
1.黄花鱼洗干净后,斜切几刀
2.用盐抹鱼身,腌渍一小时左右
3.不粘锅放油烧热
4.下入黄花鱼
5.煎至两面金黄,鱼熟透即可。
6.出锅,外焦里嫩非常好吃。
烹饪技巧
1.鱼身斜切几刀以便盐入味2.不粘锅煎鱼最好的3.用盐腌渍最好1小时左右