主料
羊肉 :500大米 :500
辅料
葱头 :适量酱油 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
土豆 :适量
芹菜 :适量
八角 :适量
桂皮 :适量
油 :适量
胡萝卜 :适量
番茄 :适量
葱 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.原料图片
2.土豆、胡萝卜、芹菜、葱头、番茄分别切丁
3.羊肉煮八成熟切丁;大米淘洗干净
4.葱、姜、葱头、八角、桂皮炒出香味
5.放入羊肉丁及配料,倒入羊肉汤,加盐、料酒、酱油、鸡精,烧沸
6.和大米一起倒入电饭煲,焖30分钟
7.好了
用猪油炒菜味道更佳