色泽鲜亮的咖喱牛肉饭怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：1个
牛肉 ：150
胡萝卜 ：半个

辅料

老抽 ：适量
蚝油 ：适量
咖喱块 ：1块
尖椒 ：1个

具体步骤

1.土豆、胡萝卜、洋葱切块，尖椒切片

2.牛肉切片，用老抽、蚝油抓匀

3.国内做热油，牛肉翻炒至变色

4.洋葱炒出香味，接着放入土豆和胡萝卜，翻炒均匀

5.加水做开，改小火，待胡萝卜和土豆软了，下入尖椒

6.加入咖喱块，搅拌至化开

7.汤汁浓稠，乘出装盘即可

烹饪技巧

个人感觉，做饭随性点挺好的，爱吃什么就往里放，可以随意搭配！