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主料
辅料
具体步骤
1.把大米 小米洗净。
2.南瓜 山药去皮切成块。
3.锅中放水烧开,加入大米和小米,再烧开。
4.转小火焖煮20分钟至粥汁粘稠。
5.加入南瓜和山药继续小火焖煮至10分钟。
6.加入枸杞,关火盖盖子用余温焖煮片刻即可。
烹饪技巧
米要开水下锅,这样容易粘锅。加入南瓜和山药后要注意搅拌。