随意版炸酱面怎么做，随意版炸酱面的做法

“周日睡了个大懒觉，一觉起来，家里俩MM出去晃去了。煮了个粥，正想解冻些啥来做，电话回来说不回家吃饭，要买东西准备去上海看世博会，叫我自己搞定。一个人，光喝粥也不能填肚子，正好再做个炸酱面，看看冰箱里有啥就拿啥了，随意点都没关系。
翻找一番，终于找到自己想吃的，开始吧。”

食材明细

• 糟香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

随意版炸酱面的做法步骤

• 1、欣和六月鲜豆瓣酱，鲜酱油，拉面、洋葱、紫甘蓝、尖椒、鸡蛋、糖、油等。

• 2、将面煮熟。

• 3、装盘待用。

• 4、紫衣甘蓝切丝。

• 5、将紫甘蓝丝焯熟。

• 6、放在面上面。

• 7、煎一个鸡蛋，我喜欢蛋黄还没凝固的，呵呵。

• 8、放在上面。

• 9、洋葱切碎，青椒切成椒圈，下油锅锅炒香。

• 10、加入欣和豆瓣酱，酱油，糖等调成自己喜欢的味道。

• 11、将酱淋在面上面就行了，十分钟，好吃的随意版炸酱面就0K了，虽然不正宗，但好吃，哈哈。