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1、青菜白洗净切段加入姜丝
2、加入适量盐用手揉搓腌制后放入冰箱冷藏一夜
3、将腌制好的菜用清水冲洗一下沥干水分
4、毛豆洗净
5、锅中放入适量油后放入毛豆煸炒
6、炒至毛豆变色
7、放入菜花加入适量糖片刻即可
8、成品