>
1、先用平底锅热锅下油,小火慢煎臭豆腐两面都煎至成型即可出锅待用
2、把辣椒跟蒜末全部都准备好
3、热锅下油,倒入臭豆腐翻炒片刻
4、然后下入蒜末、辣椒一起翻炒均匀
5、加入适量盐、适量味精翻炒均匀起锅!
煎臭豆腐的时候味道真的很重!一定要开窗~臭豆腐很发!有相关疾病的人还是不宜食用的!