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“一碗棒棒的鸡汤赛过甜言蜜语!”
1、鸡洗净待用
2、半只冲洗改刀备用
3、焯水,加料酒姜片
4、备好配料
5、焯水捞出沥干水备用
6、一同加入煲中,大火烧开后转小火炖,一小时后加枸杞,继续炖二十分钟即可
7、出锅加盐调味即可
8、盛出享用美味
水一次加足,切勿中途加水,影响汤口感!家常做法,不妥见谅!