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“适合小宝宝吃的一款。”
1、把藕用切片器切成薄片。
2、虾去皮和虾线打成泥,加入切好的胡萝卜和玉米粒碎,再加入淀粉和鲜菇粉,少许盐搅拌均匀。
3、藕片加上虾馅。
4、蘸上蛋液放入平底不粘锅,小火煎熟。
5、可以吃了。
1、如果没有切片器,藕片一定要切薄不然不容易熟。2、如果藕片切厚了,可以上锅蒸熟后再煎一下,口感也不错。