香干炒白菜杆怎么做，香干炒白菜杆的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香干炒白菜杆的做法步骤

• 1、白菜杆子切条加盐腌制十五分钟。

• 2、挤掉腌出来的水。

• 3、香干切条、青蒜切段，姜蒜干辣椒切好备用。

• 4、热油锅下五花肉煸炒出油，下姜蒜干辣椒炒香。

• 5、加入料酒、鲜酱油炒匀。

• 6、下香干翻炒几下。

• 7、下白莱杆子翻炒。

• 8、下青蒜、加白糖、鸡精调味（白菜腌过，放了鲜酱油，盐没放）。