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冬瓜虾米怎么做,冬瓜虾米的做法
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食材明细
主料
冬瓜
(一块)
虾米
(适量)
辅料
葱
(适量)
蒜
(适量)
调料
盐
(适量)
油
(适量)
酱油
(适量)
糖
(适量)
清淡
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
冬瓜虾米的做法步骤
1、冬瓜切片。
2、虾米泡洗一下。
3、蒜末。
4、锅里热油倒入虾米炒香。
5、再倒入冬瓜炒至稍微焦黄,加入盐,酱油,糖,适量水炒匀煮开焖2分钟。
6、最后加入蒜末翻炒一下收汁即可,装盘撒上葱花。
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