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魔芋栗子焖鸭怎么做,魔芋栗子焖鸭的做法
菜肴馆
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食材明细
主料
鸭
(适量)
栗子
(适量)
魔芋
(适量)
辣椒
(适量)
辅料
油
(适量)
盐
(适量)
酱油
(适量)
清淡
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
魔芋栗子焖鸭的做法步骤
1、鸭洗净斩件,栗子去壳用热水稍煮然后剥皮,魔芋切块用热水烫过。
2、锅下热油,爆香辣椒,下鸭,逼出油来。
3、然后把栗子倒入去,再把魔芋倒入去,然后加盖焖。
4、焖到鸭子肉软糯,加了些酱油,顺便把酱油里的紫天椒也倒了入去,然后加了盐调味。
小窍门
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