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1、食材:西葫芦(已清洗切片)、干丝、肥牛片。
2、烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦和肥牛片,加适量的料酒。
3、翻炒翻炒。
4、接着,合入干丝,加适量的清水煮开。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀即成。