食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜苗回锅肉的做法步骤
1、准备好食材。
2、蒜苗切好。
3、五花肉切片。
4、姜、红椒切好。
5、锅内放油烧热,放入五花肉、姜翻炒一会。
6、放入郫县豆瓣酱。
7、炒出红油。
8、肉片翻炒入味。
9、放入蒜苗、红椒炒匀。
10、放生抽。
11、放蚝油。
12、翻炒均匀即可。
13、装盘。
14、酱香美味。
1、准备好食材。
2、蒜苗切好。
3、五花肉切片。
4、姜、红椒切好。
5、锅内放油烧热,放入五花肉、姜翻炒一会。
6、放入郫县豆瓣酱。
7、炒出红油。
8、肉片翻炒入味。
9、放入蒜苗、红椒炒匀。
10、放生抽。
11、放蚝油。
12、翻炒均匀即可。
13、装盘。
14、酱香美味。