>
“倒腾冰柜拿出来的肉已经化冻了,直接煮熟了,当回锅肉来用。”
1、把肉洗净。
2、冷水下锅。
3、煮好的肉。
4、切片。
5、莴苣去皮洗净,把嫩的部分纵向切开。
6、切片。
7、锅烧热,直接放肉片。
8、翻炒至表面微黄,放花椒和食盐。
9、炒均匀。
10、放莴苣。
11、翻炒。
12、炒至莴苣变色即可。
13、成品。
可以放食用油来炒。