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1、芸豆放入大碗里
2、加入开水没过芸豆
3、盖盖浸泡
4、猪蹄放入煮锅里,加入没过猪蹄的清水
5、加入黄酒,开火煮至5分钟
6、泡过的芸豆表皮有点皱
7、高压锅内胆内加入洗净的芸豆
8、加入生姜
9、加入出水后的猪蹄
10、倒入没过食材的清水
11、放入高压锅里,按下蹄筋按键,按下开始
12、炖好后加入食盐
13、成品图欣赏
14、成品图欣赏