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“杰同学正在长身体!买块骨头补补!”
1、锅里放水,切几片姜片、几根葱白、猪骨一块冷水下锅烧开去血水
2、洗去杂质改小块
3、砂锅注水!下入猪骨,再重新放入姜片、葱白,适量醋
4、烧开后转小火炖两个小时(我炖了2.5小时)
5、最后加适量盐、少许白胡椒粉调味
6、一碗清淡骨头汤上桌