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“可以不放西兰花,只放芋头,几块胡萝卜配色即可。”
1、母芋头一个。
2、去皮洗净切块,胡萝卜洗净,切块。
3、热锅冷油。
4、倒入芋头和胡萝卜翻炒。
5、放食盐。
6、翻炒至芋头微黄。
7、剩的鸡块鸡汤。
8、加清水一起倒入锅里。
9、差不多跟食材持平即可,盖锅盖,中小火炖25分钟。
10、炖至汤汁浓郁,芋头熟透。
11、西兰花洗净。
12、掰成小块。
13、放芋头里。
14、大火烧开,放鸡精提味即可。
15、装盘。
16、成品。
17、成品。