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1、将淀粉装碗,拿双筷子,用适量烧开的滚水将淀粉搅拌混合后,用手和成面团。
2、将面团分成等份搓成细长柱。
3、用刀切成粒状备用。
4、锅中上炉,将醪糟、糖、水、放入锅里煮开。
5、将切好的小圆粒加入再一起煮开就可关火。我暈!此步忘记拍照。
6、将煮好的成品装碗即可食用。