无油酥炸鱼排怎么做,无油酥炸鱼排的做法

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无油酥炸鱼排的做法 无油酥炸鱼排怎么做

说到巴沙鱼柳,好多人都喜欢做成酸菜鱼,确实好吃,但是今天要教大家做一道无油酥炸鱼排。低脂健康,老少皆宜,减肥也可以吃哦!

食材明细

主料
  • 巴沙鱼柳 (1块)
  • 面包糠 (适量)
  • 玉米淀粉 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • (1克)
  • 白胡椒粉 (1克)
辅料
  • 香菜 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

无油酥炸鱼排的做法步骤

  • 无油酥炸鱼排的做法 无油酥炸鱼排怎么做 第2张

    1、巴沙鱼柳洗干净,用厨房纸吸干水分。

  • 无油酥炸鱼排的做法 无油酥炸鱼排怎么做 第3张

    2、加入盐和白胡椒粉腌制10分钟。

  • 无油酥炸鱼排的做法 无油酥炸鱼排怎么做 第4张

    3、裹上一层玉米淀粉。

  • 无油酥炸鱼排的做法 无油酥炸鱼排怎么做 第5张

    4、再裹上适量鸡蛋液。

  • 无油酥炸鱼排的做法 无油酥炸鱼排怎么做 第6张

    5、香菜切碎混入面包糠中。

  • 无油酥炸鱼排的做法 无油酥炸鱼排怎么做 第7张

    6、鱼排再裹上一层面包糠。

  • 无油酥炸鱼排的做法 无油酥炸鱼排怎么做 第8张

    7、空气炸烤箱预热,空气炸模式180度烘烤15分钟。

  • 无油酥炸鱼排的做法 无油酥炸鱼排怎么做 第9张

    8、炸好的鱼排可以直接吃,也可以挤上番茄酱。

小窍门

做好的鱼排,外酥里嫩,鲜香可口,好吃到爆,而且无油,低脂健康又美味!