颜色、黏稠度、弹性以及食用价值都不一样。新鲜的猪肚颜色是白色中略有浅黄色,它黏液多、富有弹道性,但是冻猪肚颜色不纯正黏液少。另外经过冷冻的的猪肚无弹性,肉质也比较松软。冻猪肚是经过冷冻以后,来延长新鲜猪肚的保质期。冷冻以后的食用价值以及口感都不如新鲜的。
鲜猪肚和冻猪肚有什么区别
菜肴馆
人气:8K
猜你喜欢
- 1苦的猪肚能吃吗,猪肚为什么会苦
- 2鲜美的猪肚鸡汤煮面条超美味!,这家猪肚鸡煲店人均40元
- 3千层肚与毛肚的区别有哪些?
- 4猪肚还有哪些做法,蕨菜炒猪肚怎么做好吃
- 5猪肚怎么做会更美味,猪肚营养价值
- 6猪肚鸡汤猪肚怎么做的软
- 7鲜毛肚与水发毛肚区别是什么
- 8吃超大一锅嫩鸡肉鲜猪肚人均只要40元,这家猪肚鸡已经开遍全国了
- 9猪肚莲子汤驾到,猪肚和莲子居然还可以这样做
- 10如何处理猪肚,猪肚煮多久能熟
- 11选购毛肚时的注意事项有哪些,黑毛肚和白毛肚的区别在哪里
- 12猪肚有什么营养价值呢,如何洗猪肚比较干净呢
- 13鲜毛肚跟脆毛肚的区别有哪些
- 14猪肚的做法大全,猪肚怎么炖好吃呢
- 15金钱肚和毛肚的区别,金钱肚和毛肚哪个贵
最近更新
- 1猪毛肚和牛毛肚哪个脆
- 2选购毛肚有什么技巧,鲜毛肚在冰箱冷冻能放多久
- 3这两种东西哪一种比较好吃,千层肚和毛肚的区别
- 4猪蹄膀和猪脚有什么区别
- 5猪肚鸡真的有补身的作用吗,孕妇能吃猪肚鸡吗
- 6猪肚怎么样才能够洗干净,猪肚是什么
- 7黑毛肚和牛百叶有什么区别
- 8不一样的猪肚鸡,捞旺猪肚鸡
- 9猪肚鸡怎么做,猪肚鸡煮多久能熟
- 10就没有贴不起来的秋膘,鲜香浓郁的猪肚鸡汤下肚
- 11猪肚子相关食谱,猪肚子怎么做好吃
- 12学会制作猪肚汤,了解猪肚汤的功效
- 13猪肚怎么洗才干净,猪肚火锅加些什么配菜
- 14据说猪肚炖这些食材征服了无数吃货,猪肚炖什么好吃
- 15鱼肚和鱼胶有区别吗?,干鱼肚可以直接炖吗
- 16砂锅葱烧猪肚(附猪肚新鲜区别,和清洗方法)-狗哥版的做法步骤图