是同一种蔬菜,但是叫法不同。甘蓝的颜色有浅绿色、深绿色、紫色、橙色等颜色,圆白菜其实是甘蓝的一种,颜色为浅绿色。甘蓝生长有一年生的,有两年生的,生长中基生叶偏厚,中间的甘蓝菜呈球状体。甘蓝菜适合炒着吃,搭配耗油一起炒制,口感清脆鲜美。
圆白菜和绿甘蓝的区别有什么
菜肴馆
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