20分钟。将面粉中加入水、适量的盐,揉成面团。再用清水反复搓洗面团,此举是为了清洗掉面团中的淀粉和其他的一些杂质,最终剩下的就是需要的面筋了。面筋蒸肉蒸的时间很重要,时间长短都会导致口感的不一样,经过多次试验,20分钟到30分钟是最佳时间。
面筋塞肉蒸多久
菜肴馆
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