沙丁鱼蒸多久

蒸15分钟左右。蒸制沙丁鱼时注意，要等水烧开后在将沙丁鱼放上去蒸，大火蒸10分钟左右，再转小火蒸5分钟，最后焖5分钟。这样蒸出的沙丁鱼吃起来口感上比较软而有弹性，而且也会完美的保留它本身原有的鲜香味，吃起来让人回味无穷。