都可以。制作醋溜空心菜梗时使用的醋,既可以使用白醋,也可以使用陈醋或米醋。烹饪醋溜空心菜梗,使用的醋,可以根据口味酌情添加。醋溜空心菜梗是常见的美食,制作的主要食材为空心菜,辅料包括食醋、食用盐、生抽、辣椒。烹饪空心菜梗的时间不宜过长,以免质地过软。
醋溜空心菜梗放白醋还是陈醋
菜肴馆
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