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“经典的夏季凉菜。”
1、主要原料。
2、烧热油,将虾皮炸香。
3、小葱切碎,同虾皮一起炸香。放凉备用。
4、辣椒洗净切碎备用。
5、香菜洗净切碎备用。
6、所有原料放盆里,放甜面酱,盐,香油,拌匀即可。
7、虾皮拌辣椒。