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主料
辅料
具体步骤
1.起油锅下五花肉片。
2.煸炒。
3.6成熟。
4.下郫县豆瓣酱调味。
5.下土豆块炒匀。
6.加水炖煮。
7.土豆炖煮入味煮熟,汤汁渐干加盐提味出锅。
烹饪技巧
土豆炖熟煮入味即可。