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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋分别煎成荷包蛋,切成4块儿
2. 锅内倒少量油,培根切小块下锅煸炒。把油脂煸出,颜色变深、培根变干。
3. 尖椒切小块下锅煸炒,8成熟后,荷包蛋下锅。略微翻炒,加入半勺老干妈豆豉、鸡精及少量盐。翻炒出锅。