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主料
辅料
具体步骤
1.豆角去掉老筋洗净
2.切成细丝备用
3.培根切成合适的大小
4.锅内放少量油,放入培根炒香,然后放入蒜片炒香
5.放入豆角丝翻炒至熟
6.最后调入盐和鸡精即可出锅
烹饪技巧
豆角一定要炒熟,不熟的豆角有毒。培根已经有咸味,所以盐量要适当减少