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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐清洗干净
2.将清洗干净的豆腐切成小块
3.小葱清洗干净后切成葱花
4.油锅烧至八成热时放入豆腐略煎一下,然后加水焖煮
5.起锅前放入葱花,加少许盐调味
6.起锅、装盘、上桌、吃起
烹饪技巧
家常菜,无需特殊技巧。