豆皮小白菜卷怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小白菜 ：适量
豆皮 ：适量
韭菜 ：适量

辅料

盐 ：适量
葱末 ：适量
姜末 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1. 小白菜洗净在开水中烫一下，然后切碎。

2. 豆皮切成巴掌大小的方块。

3. 把切碎的小白菜直接放入锅中炒干水分，盛出来，然后在锅里加入油，用葱末，姜末爆香，放入炒干的小白菜，加盐，翻炒入味即可。

4. 将炒过的小白菜卷入豆皮中，用烫软的韭菜系住即可。