自制醋溜白菜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：1棵

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
醋 ：适量
辣椒 ：2颗

具体步骤

1.准备白菜一颗，这棵白菜的叶子已经被吃了。

2.白菜梆切菱形片

3.油锅炒辣椒和葱花

4.放白菜叶子

5.稍微炒塌后放一点酱油

6.多放一些醋

7.最后滴两滴香油即可出锅

烹饪技巧

炒这道菜时间要短，大火，不然白菜就不脆了