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主料
辅料
具体步骤
1.鸡爪洗净。
2.卤料放锅里,加入清水慢慢熬30分钟。
3.鸡爪剪去指甲,在锅里过水煮出泡沫。
4.加入锅里一起烧开煮至熟透。大概20分钟。然后泡1-2小时即可夹出来吃。
5.成品
烹饪技巧
鸡爪泡的时间越长就会越入味。鸡爪不用煮太长时间的。