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主料
辅料
具体步骤
1.先用凉水把干黄花菜泡发
2.然后把葱末 蒜 辣椒准备好备用
3.然后把泡好的黄花菜放入沸水中煮上两分钟
4.把煮好的黄花菜放入冷水中冷却。
5.最后把调料辣椒、蒜、盐、醋、鸡精、香油拌入黄花菜中,最后撒上葱末即可
烹饪技巧
盐比平常少一点,因为加了醋之后,盐味会变的比平常大。