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“肉圆做多了,大家都不愿意吃了,就将它还原成肉末炒菜,效果还不错”
1、锅烧热后放少量油
2、加入生姜
3、肉圆放炒锅中炒散
4、加入少量生抽
5、肉末炒至变色后加入青椒
6、翻炒片刻后加入毛豆
7、至青豆炒熟后加适量盐出锅
8、孩子说太好吃了,中午居然吃了2晚饭