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“苦笋,减肥瘦身,美容养颜,降三高,排毒保健,味甘。”
1、苦笋、咸菜用水泡淡咸味。
2、咸菜、苦笋切条。
3、锅烧热下油、咸菜炒香。
4、再下苦笋、辣椒粉翻炒。
5、加少许生抽、香醋妙匀,出锅装盘。