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1、腊鸡腿一个,。
2、鸡腿切丁,辣椒和姜切丝。
3、烧油放进鸡腿炒匀,淋点料酒翻炒翻炒。
4、再放进姜和辣椒。
5、再放点盐让辣椒入味。
6、淋上生抽将辣椒炒熟炒香。
7、放点味精炒匀出锅。
8、炒好的腊鸡腿。