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1、食材:芋艿。
2、笋丝雪菜。
3、将笋丝雪菜拆开包装袋,倒入盘中待用。
4、将芋艿去皮洗净捞出,放在案板上切开。
5、起锅倒油烧热,下入切好的芋艿翻炒一下。
6、接着,倒入一些清水煮开,煮至芋艿断生熟软。
7、然后,合入笋丝雪菜翻动一下,烧煮1分钟。
8、最后,加点鸡精炒匀,即可。