友谊菜的做法 “友谊”菜 友谊菜怎么做

“这款凉菜是同学教我的，很多种蔬菜放一起，我也不知道该怎样取名，就叫“友谊”菜吧！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

友谊菜的做法步骤

• 1、准备所有材料。

• 2、把洗净的香菜揪成1寸长的段。毛葱只要葱叶的部分也揪成1寸长的段。

• 3、黄瓜、胡萝卜切片，木耳用热水烫熟备用。

• 4、图2，图3的材料放于一个大碗中，调入酱油、盐、糖、陈醋等调味品拌匀即可。

小窍门

1、此款菜，拌好后腌制30分钟以上会更入味好吃。
2、毛葱叶可换成普通的大葱叶。
3、最好先放糖然后再把醋浇在糖上味道会更棒。