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1、葱姜切好,备用。
2、虾仁去虾线,放白胡椒粉,葱花腌制5分钟。
3、冬瓜去皮,切片。
4、少量油热爆香姜片和部分葱花。
5、加入虾仁快速翻炒半分钟。
6、加入冬瓜继续翻炒1分钟,放耗油。
7、加清水煮沸后撒上海米。
8、临出锅放盐和剩下的葱花即可。
9、成品~鲜香味美,低卡路里,美容养颜。