辣椒末的做法 辣椒抹 辣椒末怎么做

“一款做什么菜都可以用到的辣椒抹”

食材明细

• 超辣 （口味）
• 调味 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒末的做法步骤

• 1、把蒜扒好，用刀拍成图片的样子

• 2、蒜剁碎

• 3、把剁好的蒜放入盆中，倒入辣椒面，加入盐、味精、鸡精、十三香、糖

• 4、把烧好的开水顺时针淋入辣椒面上

• 5、从下向上用筷子搅拌

• 6、凉凉后装入封闭的器皿内放入冰箱即可

小窍门

注意：一定要烧开的热水