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“天气越来越热来一碗麻汁凉拌面,舒服!”
1、芝麻酱两勺加盐,味极鲜酱油,凉白开水搅匀
2、分多次少加凉白开水搅拌成糊状,不要太稀
3、黄瓜切丝
4、大蒜捣成蒜泥加盐,凉白开水搅匀
5、盐发好的香椿切末
6、自己做的辣椒油,干红辣椒少许花椒皮用料理机打碎,炒熟的花生轻撵碎,加白芝麻,少许盐,盛在碗里,油烧至冒烟浇到碗里即可
7、鲜面条
8、水开下面条煮熟
9、过凉水
10、加上辅料
11、搅拌均匀开始享用吧