“家庭自制披萨!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
萨拉米什锦披萨的做法步骤
1、.将面粉、温水、酵母、盐、糖、橄榄油揉成光滑面团。
2、醒发半小时,再排气揉光滑备用。
3、将烤盘铺铝箔纸,将面团压扁撑满整个烤盘,尽可能压均匀一点。用叉子叉一些小孔。
4、在面团上面刷披萨酱
5、撒少许芝士,,再铺香肠和杂菜,最后再覆盖满芝士。
6、送进烤箱,300W烤10分钟,1000W5-7分钟。(看芝士颜色,微焦即可)
小窍门
面团压扁撑满后,用叉子叉一些小孔!是披萨吃起来口感更好!